🚜 Le défi de la recherche d’alternatives saines aux pesticides
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Source : Allied Market Research
Une étude de santé de 2019 a trouvé des résidus de pesticides chez 90 % des Américains testés. Un chiffre alarmant dans la mesure où l’on connaît les effets avérés sur la santé humaine (cancers, infertilité, etc.) et sur les sols.
A cela, s'ajoutent l’augmentation de la résistance des plantes aux pesticides et l’envolée des prix en raison de la pénurie de produits chimiques et de la guerre en Ukraine . Au global, les coûts d'exploitation ont augmenté de 100€/tonne pour les céréales par exemple.
Bref, le time to market est parfait pour trouver des alternatives plus saines, d’autant que le marché est porteur et devrait enregistrer un taux de croissance annuel moyen de 11,9 % entre 2022 et 2027. Voici trois opportunités à creuser.
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