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Loin du binge drinking en vogue , la sobriété semble faire son retour en force. Sur Instagram, le hashtag #SoberCurious a dépassé les 111k publications et #SoberLife regroupe 1,4M de publications. 

Les premiers concernés ? Les jeunes, qui, au même titre que l'arrêt de la cigarette ou de la malbouffe, considèrent le fait de moins boire d'alcool comme composante d'une vie plus healthy. 

Niveau business, la tendance est palpable :

  Cette année, lors de la semaine de la fête d'indépendance du 4 juillet aux Etats-Unis, les ventes des hard seltzers, eaux gazeuses aromatisées et légèrement alcoolisées, ont atteint $1 Md et ont dépassé pour la première fois celles des light lagers (bières blondes légères).
  C'est la 5e année consécutive que les ventes de bières avec alcool diminuent en volume. Les alcooliers sont forc&