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Source : Mangools

Il est bien loin le temps où l'offre de thé se résumait à un simple thé noir, thé vert ou un Earl Grey. Signe des temps, Unilever, propriétaire du mythique Lipton, voudrait vendre sa division de thé, dont la croissance stagne. 

La raison ? L'offre se dynamise avec de nombreuses déclinaisons florales, herbales et fruitées qui gagnent le cœur des consommateurs américains et européens. 

Quelques signaux : 

  La sensibilisation accrue à la santé pousse l'introduction d'ingrédients toujours plus “healthy”. Par exemple, la marque Matcha Botanicals propose des boissons mélangeant du thé et du matcha ultra frais à plus de 12K abonnés sur Instagram.
  Les consommateurs recherchent des produits de plus en plus expérientiels. Pour preuve : le boom du bubble tea (30Mds de vues sur TikTok) et des tea bombs (10K posts sur Insta) qui peuplent de plus en plus les feeds des réseaux sociaux. Il y a aussi les